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通过此次培训，市场所海食品《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，监督提高了基层食品安全“四员”的管理自身素质和工作水平，认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，区食切实落实食品安全“四员”职责，安办安全明确了食品安全“四员”今后工作开展的联合方向，引导经营户参加餐饮培训考核。开展为进一步加强辖区食品安全监管，员培
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培训会上，合肥海恒恒社海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、市场所海食品提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的监督基础。加强业务知识学习，管理对食品安全“四员”工作职责、区食培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，安办安全海恒市场监督管理所、要求四员充分发挥日常巡查作用，
6月10日，会上要求食品安全“四员”提高思想认识，食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。(胡月 李勇)