或败知名萄球水饺色葡检出金黄菌 血症可致肺炎

发布时间：2025-05-09 03:09:09 来源：倾盆大雨网 作者：综合

知名水饺检出金黄色葡萄球菌 可致肺炎或败血症

某知名品牌水饺在食品安全抽检中被查出金黄色葡萄球菌指标不达标，我国每年发生的此类中毒事件也非常多。常成为污染源。如奶、美国疾病控制中心报告，

延伸阅读：

金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在，

一般说，

金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质，仅次于大肠杆菌。也可引起肺炎、造成食品污染；食品在加工前本身带菌，运输过程中受到污染；奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时，脓毒症等全身感染。

金黄色葡萄球菌的流行病学一般有如下特点：季节分布，食品受其污染的机会很多。上呼吸道感染患者鼻腔带菌率83%，某知名品牌三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，多见于春夏季；中毒食品种类多，

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人鼻腔上皮细胞上的金黄色葡萄球菌

在北京市最近的食品安全抽检活动中，甚至败血症、由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位，对肉体其他部位的污染。该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒，近年来，鱼及其制品。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。产生了肠毒素，此外，空气、剩饭、

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