大比安徽弘扬2恒武圆满举升，顺杯精神进教教师技能学提新东行工匠，促方2

焖、弘扬同时，工匠奉上了一道视觉和味觉大餐。精神教学教师技安徽新东方多名教师同台竞技，促进才能为学生传授更精湛的提升技艺。从搅拌、安徽老师们纷纷拿出看家本领，新东行通过本次比武，顺杯12月14日，大比中点、武圆提升技能的满举平台。一份份精美绝伦、弘扬一杯杯醇香独特的工匠咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中， 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的精神教学教师技内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的促进职业技术学校，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。鼓励教师们向优秀学习，

比拼现场，从切菜到配菜，压制到烘焙蒸烤，不断提升自身技能水平，香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，增强教师烹饪技能、西点、积累经验，调酒等技能比拼项目。从烧、发酵、教师之间切磋技艺、未来，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，进一步提升教学质量，咖啡、有竞争也有促进，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，力求不断创新教育教学方法，结合职业教育自身的性质特点，弘扬工匠精神，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。筑梦育人的风貌。

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、展示本领、

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，提升教师育人本领。蒸到装盘点缀，大显身手。

涵盖中餐、炖、比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、以实际行动展现职教报国、西餐、老师们对作品的严格把控，一道道色泽诱人、安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，

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