变安吉在蝶一村一景一咖村咖啡，

游客在瀑布前的村景村咖咖啡馆感受山野休闲时光（项飞/图）

浙江省湖州市安吉县，

浙江湖州安吉县山川乡，咖啡近年来开出了三百多家乡村咖啡馆，安吉山间的蝶变瀑布、将村咖变身为吸引游客的村景村咖网红打卡点。遍布绿水青山间的咖啡村咖，被打造成创意十足的安吉时尚场景，人均咖啡馆数量超过上海等一线城市。蝶变一个人口不到60万的村景村咖小县城，吸引了众多青年从城市走进乡村。咖啡再通过网络和线下的安吉推广，安吉的蝶变村咖“深蓝计划”创下了单店单日咖啡出杯8818杯的全国纪录。

安吉县梅溪镇红庙村，村景村咖程铄钦和六位伙伴将废弃矿坑改造成精致村咖，咖啡2024年4月5日，安吉在创业青年的推动下，丰收的稻田……这些原本沉寂的场景，成为网红打卡点（项飞/图）

废弃的矿坑、

村咖的发展吸引了全国各地