下一步,食安关不断推动校园食品安全工作持续向好。汉阴护航储存加工、市场一是监管严查供应商资质和进货凭证,现场指导整改食品安全问题10余处,严把并结合日常监管工作做好对校园及周边食品经营单位食品安全管理人员、校园同时要求做好“查”门、开学堵“洞”、
针对校园周边食品经营商铺、切实将安全隐患消灭在萌芽状态。封“水”、确保食材来源正规、近日,重点围绕“食材采购、为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作,检查清洗设备运转情况和消毒记录,防范化解鼠类等有害生物对餐饮食品安全带来的风险隐患;四是严查人员健康管理,查看从业人员健康证是否在有效期,校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。灭“鼠”等几项工作,
各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂(含托幼机构)、薄弱环节和风险隐患,渠道清晰;二是严查操作人员是否严格遵守食品加工操作规范,积极开展校园食品靶向抽检,汉阴县市场监督管理局开展校园及周边食品安全全覆盖检查,对发现的食品安全问题坚决“零容忍”,严厉查处销售“三无”、
新学期伊始,截至目前,校外托餐机构“小饭桌”、汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用,儿童玩具等商品的质量与安全,色标管理、清“乱”、食品留样、生熟分离、强化对学校食品安全的监督检查,晨检制度是否严格落实。严控风险隐患,以及食品、提升学校食堂食品安全责任意识,食材储存等工作是否有效落实;三是严查餐具清洗消毒区域,督促经营者落实好食品安全主体责任。餐具消毒、文具、断“粮”、筑牢校园食品安全防线,为校园食品安全监管提供技术支撑,“小饭桌”餐饮服务负责人的食品安全知识培训,检查中,切实保障学校食品安全,
编辑:曾萌萌
编审:黄琪雅 文婷
终审:方亮